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D-葡萄糖酸鈉，英文名稱為Gluconic acid, sodium salt，中文別名為葡萄糖酸鈉，CAS號(hào)為527-07-1，分子式為C20H25NaO10，為白色結(jié)晶顆�；蚍勰�，極易溶于水，略溶于酒精，不溶于乙醚，用于食品添加劑、電鍍絡(luò)合劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、印染工業(yè)均色劑、鋼鐵表面處理劑等。
葡萄糖酸鈉:為白色結(jié)晶顆�；蚍勰�，易溶于水。
中文名稱：葡萄糖酸鈉
別名：D-葡萄糖酸鈉
英文名稱:Gluconic acid, sodium salt
英文別名:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)
CAS號(hào):527-07-1[1]
分子式:C6H11NaO7
分子量：218.14
熔點(diǎn)：206-209°C
包裝:采用25kg每袋
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