L-絲氨酸相關(guān)信息
| 中文名稱 | L-絲氨酸 |
| 英文名稱 | L-Serine |
| 中文別名 | beta-羥基丙氨酸;L-2-氨基-3-羥基丙酸 |
| CAS RN | 56-45-1 |
| EINECS號(hào) | 200-274-3 |
| 分 子 式 | C3H7NO3 |
| 分 子 量 | 105.09 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志 | |
| 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) | |
| 安全術(shù)語(yǔ) | S24/25; |
| 物化性質(zhì) | 性狀 六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體。 熔點(diǎn) 223~228℃（分解） 溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。 |
| 用 途 | 用作生化試劑和食品添加劑 |
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| 上游原料 | |
| 下游產(chǎn)品 | |