詳細(xì)信息
- ;清涼茶醇;花椒醇;山梨糖醇;清涼花醇;薔薇醇;山梨醇;結(jié)晶山梨醇;D-山梨糖醇;
- Sorbitol
- ;Clucitol;D-Glucitol;D-Sorbit;D-Sorbitol;Glucitol;Gulitol;L-gulitol;Sorbite;
- InChI=1/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
- 1.596g/cm3
- 95-99℃
- 494.9°C at 760 mmHg
- 292.5°C
- SOLUBLE
- 性狀 白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末，有甜味，有吸濕性。
熔點(diǎn) 97℃
相對(duì)密度 1.489
折射率 1.3477(10%水溶液)
溶解性 溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。 物理化學(xué)性質(zhì)
顏色氣味狀態(tài)：山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，清涼的甜味，無(wú)臭 毒 性：無(wú)毒
燃燒性：不燃
密 度：1.49
揮發(fā)性：不揮發(fā)
腐蝕性：無(wú)
沸 點(diǎn)：494.9℃
穩(wěn)定性：高溫下不穩(wěn)定
熔 點(diǎn)：95℃
酸堿性：中性
吸潮性：吸潮
溶解性：可與水、甘油和丙二醇混溶， 微溶于乙醇和乙酸 用途
山梨醇用途廣泛可用于生產(chǎn)維生素C的原料，也可用于工業(yè)表面活性劑的原料，山梨醇具有保濕性能，在食品工業(yè)中，可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。食品添加劑、化妝品原料、有機(jī)合成原料、保濕劑、溶劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。.合成樹(shù)脂和塑料，用作氣相色譜固定液，用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品，保濕性較甘油緩和，口味也較好。可以和其他保濕劑并用，以求得協(xié)同的效果， 用于利尿脫水劑 危險(xiǎn)類別
普通化學(xué)品
消防措施
此物不燃 急救處理
此物無(wú)毒 包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸
用鋁桶或塑料桶包裝,每桶30-200kg/,可根據(jù)客戶要求定制包裝規(guī)格。貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,應(yīng)防潮、防熱。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。
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