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中文別名 ;安息香酸鈉;英文名稱 Benzoic acid, sodium salt英文別名 ;Sodium benzoate;Benzoic acid sodium salt;benzoic acid sodium crystalline;benzoic acid sodium sigmaultra;Benzoic acid,sodium salt;InChI InChI=1/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1熔點(diǎn) 300℃沸點(diǎn) 249.3°C at 760 mmHg閃點(diǎn) 111.4°C水溶性 soluble物化性質(zhì) 性狀 白色結(jié)晶或顆粒,或無色粉末,帶有甜澀味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。詳細(xì)說明 品名 苯甲酸鈉 CAS 532-32-1 結(jié)構(gòu)式 分子式 C7H5NaO2 分子量 144.11 性狀 粉末、球型顆粒 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 標(biāo)準(zhǔn)/項(xiàng)目 GB1886.184-2016 標(biāo)準(zhǔn) FCC標(biāo)準(zhǔn) Bp2000 含量(以干基計(jì)) 99.0%-100.5% 99.0%-100.5% 99.0%-100.5% 水分(105°C,4h) ≤5% ≤1.5% ≤2% 重金屬(以Pb計(jì)) ≤10mg/kg — ≤10mg/kg 氯化物 ≤0.2% — ≤0.03% 硫酸鹽 ≤0.1% — — 鄰苯二甲酸 50mg/kg — — 堿度 通過試驗(yàn) ≤0.04% — 主要用途 1、本品為優(yōu)良的食品防腐劑,可用于各種食品如醬油、醬菜、果醬、腐乳、果子露、汽水、各種罐頭,效果優(yōu)良。
2、可用于醫(yī)藥工業(yè)各種藥品的防腐。
3、在日用品工業(yè)中,用于牙膏、漿糊及粘膠劑等的防腐。用量 以苯甲酸計(jì)添加1、碳酸飲料特殊用途飲料(包括運(yùn)動(dòng)飲料、營養(yǎng)素飲料等)0.2g/kg。
2、調(diào)味糖漿、醋、醬油、風(fēng)味冰、冰棍類、果醬(罐頭除外)果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)1.0g/kg包裝 A.25kg/袋紙塑復(fù)合袋包裝或編織袋包裝。B.尼龍噸袋包裝;亦可依據(jù)客戶要求定制。 貯存 密閉儲存于阻涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲存。 產(chǎn)品參數(shù) CAS NO:532-32-1
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